Ateliers dumplings

Au cours de ces ateliers, vous découvrirez l’histoire des dumplings en Chine, leurs traditions, et apprendrez à les préparer vous-même – de la pâte aux garnitures, jusqu’au façonnage et à la cuisson.

Apprenez, Créez, Dégustez !

Dates: Samedi 7 décembre 2024 (boeuf), 14 décembre 2024 (végétarien), et 11 janvier 2025 (porc), 18 janvier 2025 (végétarien)
Heure: 17h00 - 20h00
Lieu: Longma Dumplings, Rte du Jura 37B à Fribourg, Suisse
Tarif: 90 CHF par participant au lieu de 130 CHF (Promo Black Friday)

 

Plongez dans l’univers fascinant des dumplings lors de notre Atelier de Dumplings! Que vous soyez un amateur de cuisine ou simplement curieux d’apprendre, cet atelier est fait pour vous. Ensemble, nous découvrirons l’histoire riche des dumplings, leur signification culturelle en Chine, et comment les préparer avec des recettes inédites qui émerveilleront vos papilles.

Ce que vous Apprendrez :

  • Origines des Dumplings : Saviez-vous que les dumplings ont une histoire qui remonte à plus de 1 800 ans en Chine ? Découvrez quand et comment ils ont vu le jour et leur évolution à travers les âges.

  • Occasions de Dégustation : Apprenez les différentes fêtes et occasions en Chine où les dumplings sont incontournables, des repas de famille aux célébrations du Nouvel An.

  • Variété de Formes : Explorez les multiples formes de dumplings, chacune portant sa propre signification et tradition.

L'Atelier Pratique :

  • Préparez votre Pâte : Apprenez à faire la pâte, et découvrez les astuces pour la manipuler comme un pro.

  • Garnitures Créatives : Travaillez avec des ingrédients frais pour créer des garnitures savoureuses et originales.

  • Façonnage et Cuisine : Maîtrisez l’art du pliage pour donner vie à vos dumplings et apprenez les techniques de cuisson.

Dégustation et Partage :

À la fin de l’atelier, savourez vos créations accompagnées de délicieuses sauces maison, tout en partageant des rires et des histoires avec les autres participants.

Réservez Votre Place !

Pour seulement 90 CHF au lieu de 130 CHF, participez à ces ateliers inoubliables et repartez avec le reste de de dumplings faits maison lors de nos ateliers ainsi que la recette et les différentes cuissons pour continuer l’aventure chez vous.

Conditions :

  • Minimum 4, maximum 10 participants (ceci est un cours collectif et non privé).

  • Réservations non-remboursables et non reportables.

  • Paiement d’avance par Twint ou cash directement au shop lors de votre inscription

Pour les bons cadeaux, contactez-nous via WhatsApp (076 264 9269) après votre achat pour recevoir un bon personnalisé en PDF.

Ne manquez pas cette opportunité de plonger dans l'art culinaire des dumplings et de passer une soirée mémorable avec nous ! Réservez votre place dès aujourd'hui !

Réservation et paiement

Le paiement se fait d’avance et par TWINT.


Merci de nous envoyer un email à longmadumplings@gmail.com avec pour objet : Atelier Dumplings et la date choisie.

Dans votre message, veuillez indiquer :

  • Votre prénom et nom

  • La date de participation

  • Le nombre de participants

  • Le prénom et nom des autres participant(e)s

  • Votre numéro de téléphone

Dès réception de votre inscription, nous vous enverrons les instructions de paiement via TWINT, par email.
Une fois le paiement effectué, nous vous enverrons un email de confirmation d’inscription et de paiement.

Il est aussi possible de s’incrire directement au shop!